Почетна · Калории во мед
За медот
Колку калории има медот
Објавено
100 грама мед имаат околу 304 калории. Една супена лажица мед тежи околу 21 грам и има околу 64 калории, а една лажичка за чај околу 21.
Мед на лажица
| Количина | Тежина | Калории |
|---|---|---|
| 100 грама | 100 г | околу 304 |
| Супена лажица | околу 21 г | околу 64 |
| Лажичка за чај | околу 7 г | околу 21 |
Мед или шеќер
Грам за грам медот има помалку калории од белиот шеќер, околу 304 наспроти 387 на 100 грама, зашто во медот има и вода. Но медот е погуст, па полна лажица мед тежи повеќе од полна лажица шеќер. Затоа по лажица медот има повеќе калории: супена лажица мед околу 64, а супена лажица шеќер околу 49. Медот е сладило и така треба да се јаде.
Од што се состои
Околу 82% од медот се шеќери, најмногу фруктоза и гликоза, а околу 17% е вода. Белковините и минералите се во мали количини. Колку повеќе гликоза има медот, толку побрзо се стврднува. Затоа кристализацијата е нормална и не значи дека во медот има додаден шеќер.
Извори
Прочитај и: Мед и дијабетес · Како да препознаеш вистински мед · Мед за кашлица